前一阵子自驾车到海南的那群家伙回来了2 e0 L+ x6 N$ q7 Q
给带了一堆菠萝蜜榴莲芒果龙眼椰子（论箱带，暴汗了～～～  ）' v( }8 }# F2 n' G( n/ |. w
这两天家里弥漫着菠萝蜜和榴莲的混合味道，把我妈给郁闷的～～～～哈哈哈
8 B" }* N, k% T0 d$ Y为了不影响家里的正常生活，妈妈下死命令首先要解决榴莲！3 p+ p) o8 a- u5 t
大家都知道用榴莲可以做榴莲酥6 l% Y, I6 `8 _3 ~! _7 i
可是家里人都不喜欢那种外面一层层很酥又很脆还是油炸过的东西: q8 V- M0 B& b) q
于是诞生了以下的几样榴莲新品：榴莲雪糕，榴莲大补汤和榴莲班戟7 W+ E2 ~( K6 f: j& w
6 P2 {4 ?7 k/ |8 K3 V( O
先看下水果之王的尊容吧！ - k! c' ^, u4 m  M7 P

2 ?9 E! D6 J' z$ q& T9 ~2 r7 C7 U6 W9 y, h- X. S  N9 Q
还很新鲜的说 " Y) N2 ~7 P+ _3 ^; _" U/ H8 j
2 J1 B# G* g4 m+ Z& G
# I1 M5 ^3 Y8 t9 c4 i
榴莲雪糕
8 P* ^( e) a& q" _: W$ X" l/ O0 F0 X+ d* a2 b
原料：榴莲，牛奶，光明淡奶油，糖
4 v. `! X. Q! o4 ?4 t2 P' c- a/ t- L/ d2 n2 I
步骤：
. _4 f7 r9 K# z: D3 O- P1。打发奶油，打到平常吃的奶油蛋糕那种状态就可以
1 V9 z" Z6 y6 q+ V8 }（我偷懒用榨汁机5分钟）当然也可以直接去蛋糕店买现成的奶油  N& S5 _/ K# [0 l7 `1 n  |) }
2。牛奶、榴莲、糖和鲜奶油一起拌匀放速冻, H- l4 G: }0 O/ U% J
中途每隔1小时取出搅拌均匀数次，稍微有点凝固之后冻5~6小时，或者过夜就成功
8 b" {( F- Z! A0 G) p  A
" K9 d+ C, h( y3 t
) t8 n2 R+ C3 b9 Y7 @& b9 ?9 t/ |, ]榴莲大补汤# z6 v5 p9 b1 O- y

* f- p8 o' o0 f* I; ^水果之王的榴莲，在广州据说有“一只榴莲三只鸡”的说法，补品呀！！！
) @+ y% H* K% k2 T7 d
% u2 J+ l9 q+ R/ P榴莲+猪腰+枸杞+红枣+姜+盐大火蒸半小时或者45分钟$ H7 |6 W6 g7 s0 o5 D; t( S% ~
（小心吃了流鼻血）
! Y- _: j7 _& k8 S' \! e, ^* V, T. F) f* i
0 L) W# Y# p  I) _+ U4 J* o4 [$ d
榴莲班戟
( P% a7 c0 J% ?, w0 s) }
( y+ u# j1 |: E8 z( i' k这是用来做雪糕剩下的奶油的衍生物4 `2 `2 S5 {) g; b
7 k% R: d9 ?4 N
牛奶，面粉，鸡蛋，花生油（应该用黄油，我因陋就简），糖，混合成面糊（榨汁机的功劳）: Y% ?, ^7 j" A* J7 K$ S
不粘锅放一点点油，把面糊摊成小薄饼
' T# f/ o+ M8 R1 o/ H放上奶油和榴莲卷好，OK！
8 @- {7 l& d; f  o  G0 }0 S6 i& N5 x1 W& D7 ]! l
PS：班戟，就是小薄饼饼包奶油和水果4 W7 U+ o5 [7 I" l/ P

榴莲确实很补，我家是用榴莲壳来煲汤喝的，将榴莲的外壳削掉，将内层削成一小块一小块的晒干，就可以用来做煲汤的材料，听别人说很有益，但具体有什么功效就忘了。

榴梿我没有吃过。据说是水果之王这种水果吃多了对身体不好，

榴梿不是味道很重么？在白云机场买过一次榴梿干，最后没吃完。居然可以做这么多东西出来吃，看来俺的确是见识少啊。

榴莲确实是挺出名的一种热带水果，可惜就是不喜欢闻那股味道。

闻起来很臭,但吃起来很香,吃多几次就爱上它了

没想到榴莲还能做出这么多的好吃的，正好我家有半个榴莲，晚上做一个尝尝，谢谢楼主了