版主评語: btta

请补图后重新发表。

  i4 }: `% C( p0 a自己喜欢吃油炸的肉食，所以就捉摸了这个菜。+ u$ K, A6 G6 Q+ V
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主料：猪里脊  250克$ C. m4 o$ T$ `' O4 k+ Y
辅料：番茄酱  淀粉  蛋白一个  盐少许  胡椒粉少许  鸡精或牛肉粉或味精少许6 K8 d, O9 d; T- Y5 ]/ p, v- z
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做法：将里脊切成色子块，大小依个人爱好，然后放入蛋白  盐  胡椒粉及（鸡精或牛肉粉或味精），加入淀粉，伴均。: _/ I* B) i7 E( w( l. Z  P& l
         锅内放入油，烧开后，将搅拌好的肉丁放进去炸熟。捞出。+ R7 V  W. \9 `4 @
         锅内放少许油，将炸熟的肉丁放进去翻炒，加入适量的番茄酱（依个人口味），炒后装盘即成。
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( i6 Z3 E. r9 A* N6 v特点：色泽鲜艳  酸甜适口  口感甚佳  （仅为个人意见  呵呵）
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还有一种吃法，就是肉丁炸熟后，直接装盘。炒好一碟花椒芝麻盐（就是把花椒粉  盐 和芝麻放在一起爆炒一下，要用干锅），蘸着吃，也不错。9 B5 Q, n* V( J$ R, Y
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 04:43 PM 编辑 ]

没图啊,要扣分的.你要倒霉了

晕哦  还要做出来然后照相吗？
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好麻烦哦   下次不发了  还要扣分？惨了