昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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# \( S# d$ Q( L+ F; y. S# p6 N' p不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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) r, n6 M7 S0 c K8 G2 {羊肉、午餐肉、土豆
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; y* p3 U6 q \0 [2 y, ^; N
& L. w1 x7 M% v5 k接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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$ b" _/ j- c, E豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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6 T% l; L Z& t: u2 b吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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最后,各位观众!
2 {5 Y# U# `$ t3 q9 ?全景!!!
1 E- d. C9 S4 q, X看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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