材料：: i; a: G8 ~- G: ~6 ]/ r
　　虾5只、蛤蜊200克、蛏子：150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯
' |6 C6 D3 R$ ~, M/ O8 f7 E　　调味料：盐1勺、胡椒粉少许7 ~1 M/ O, x' O! n
做法：
' d( _/ X' ~0 p: a. L% U2 z　　1. 先将米用清水洗净，加12杯水，烧开后改用小火熬粥。（熬粥时，要多上下搅动，使米粒均匀受热，防止粘锅！！）# Y& A4 P5 A7 X
　　2. 虾洗净减去须足，蛤蜊蛏子在水里浸一会，这样就能把泥沙吐干净。
+ L5 @6 U# b# ?! A3 I: P% U) v　　3. 烧半锅水，先烫虾，然后分别烫蛤蜊和蛏子（海鲜本身腥味比较重，所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味）。3 }* f& J$ m( W3 @8 J
　　4. 再烧半锅水，把鱿鱼放入锅中烫，烫好后用冷水冲洗，把皮剥掉，然后切花。（小贴士：鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥）6 B, s1 q( S8 j4 Y- m, e9 M
　　5. 在烫鱿鱼时，把芹菜洗净切丁，干香菇用热水浸泡一下切丁。
, T$ q& Y9 ?8 P1 o) ~　　6. 等粥熬的差不多软化时，加入所以的海鲜料，香菇也同时加入.（香菇不容易煮烂，也可以把香味渗入到粥里面去，味道会更好哦～～～）
2 g* _- p- _' A1 j　　7. 待所以的海鲜已熟时，关火，撒入芹菜末和香葱（如果不爱葱也可以不加，本人还是很喜欢有一点葱香的味道啦）
% A/ ^7 w# t& ^) Z9 n　　然后盛出即可食用啦～～～

看介绍很诱人。可是怎么说呢，没图没真相啊。

名字起得挺好听的，一看这名字还真想尝尝，做法看起来也蛮简单的

可惜没图呀，不能一饱眼福了，二而且做法简单，味道还不错