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[其它] 三色百合

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三色百合

材料:百合、西芹、银杏。2 q4 `& ^  w$ C- w4 K
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做法:
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: ]& v. ^1 @  c5 Y 1 百合切去两头,剥开洗净;
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2 西芹去叶去筋切段;' O8 e5 J& Z$ }& I

4 }9 f$ ?' }3 Y' Q 3 银杏在外壳剪口,入清水煮5分钟后捞出浸入凉水,剥去壳和皮(我会一次多剥一些,分装在小袋放冰箱冷冻,吃时拿出自然解冻就可);
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4 炒锅烧热后加入植物油,油温至六成热左右下西芹煸炒;6 R- B5 P/ [  K+ N4 G$ d3 |

6 v8 w2 {1 f% K2 s2 D% `5 X 5 然后分别加入银杏和百合,煸炒后调入盐和鸡精;
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6 沿锅边加入少许清水,快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

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哈哈
; u; {0 m8 K7 S% v照单子试试好的话在来顶楼主
2 N3 F3 t) }0 [4 r哈哈
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