昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！5 _' C" H2 [# S5 t1 \3 e

, P& e9 O% K: J4 ^: b准备好葱，姜* `, Z5 b1 S3 Y5 w0 S$ W  W
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洗净的虾& _6 B3 W) q; f4 l
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" c2 e* X, [; {8 e+ k2 l 小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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砂锅中加入米和水备用
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$ A: q9 @% L+ z, H 葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒1 W9 g( b6 w8 ]4 \% T; Q
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炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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8 ?& @8 h# ?4 @# M3 T 挺好的吧  B" }6 d$ d3 [

  Z/ E  z+ J) S$ e5 E 加盖大火烧开，再转小火煲成粥& D, S2 y  [7 F" e, ~

8 {7 F6 e/ l" V  i( P 沸腾中/ I- u+ I* Y; i' ]" S: Q$ E
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好了
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7 ], h1 C5 X4 A* Q 看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，7 k0 p4 D" A6 ~) B: G
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样* {1 ?# `+ I1 q! I$ o

$ S# ]0 }4 ?: I. C+ } 再来一张
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