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) {: W1 m0 H8 v4 p0 @6 `材料:
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( ?; N; a' B6 p猪肉 适量（切片）
8 ~' c% G4 h1 q) O9 o北京酱 一汤匙- z5 i4 D5 U6 U6 R3 b8 q
蒜米 四至五颗# u1 E; k% S0 b! V( M+ G
清水 少许
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; ]. F3 g( b4 j+ f步骤:8 X* ?' T$ E3 U1 t5 i0 Y

" m! x# ]& q! a3 R1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
- K& Z/ ?. c1 h" ?5 t( P* F2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。% o0 g# s0 G9 p. q7 a$ o  V% S
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~