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[热菜] 越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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上次买了个很大的鱿鱼,身体做了鱿鱼圈,本来须须也打算油炸的,担心吃多了热量太高了,于是改做了这道菜
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主要原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,空心菜梗一把,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片
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步骤:
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1,原料集合。
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2,胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。
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3,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。5 F( j/ p3 j/ v/ i& }

2 Q' r/ e( H" Q4 i. ]) b8 g( ]8 k4,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。  X7 ?( |1 N! p) k  H
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5,加入鱿鱼须继续翻炒。5 T: y! Z" W1 w$ M5 l4 Z

' {; y  h, X* J' z) ?) I# j6,之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。
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7,加入胡萝卜空心菜,继续炒。
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8,放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。
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  A& I% j! q3 C7 Q6 `( y( @$ v9,成品。

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这样味道应该很不错的,咸中带辣很不错的,应该很好吃

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色香味美,可以上得大场面,有空可以露两手

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色香味美,鱿鱼仍本人最爱,要流口水了!改天一定试试。

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鱿鱼是个好东西,有嚼头,加上楼主这个味道很浓郁的做法,绝对是个下饭的菜肴

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“炒鱿鱼”还是“爆炒”!看着那干辣椒就带劲,冲着干辣椒也得试一试这道菜!

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我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好$ o3 ]6 E+ A: r! i5 ]6 u
这下可以按楼主的方法试下了
: J% V+ T" p* B; u% t: S看上去就很有食欲

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色泽鲜艳!搭配也很健康啊!口水来了!
  C0 n, A2 P  k  g# H6 T感谢楼主分享!

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喜欢吃鱿鱼 ,感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

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鱿鱼是我最爱吃的食物,尤其是新鲜的鱿鱼,不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。

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