; Y& l, m. }5 Z9 @' c
原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜
/ N5 W D% ~2 V: [4 E: J
; u5 S6 C9 d0 w6 M. }& N, \4 O3 Q
做法：
% F% l' R- l2 N0 z7 E& s0 y8 B
- ?) p0 v, c+ f6 g7 b
- e' Q, z) p8 O/ \0 p: N7 K+ V! X
１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。
1 A) A. C9 j, | i5 @
% }# k8 O8 C# M
0 |% J4 m! c3 z２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。
5 L& O# ^1 d* A: q/ m3 s |& y: z
菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
2 B* h- E# t- C: V! K4 T, }$ U; L
o- \' L {/ b1 L/ q, U4 e" g3 X6 N别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
- I% E7 [6 B. {# `
" R2 `) s& _% f8 d
& `& b( S/ e. s英文名：更有意思 elephant foot 意思是象的大脚
8 s/ ?6 C m- V) t6 |# \/ r' D- M/ x4 D5 D) u9 b% V
( k8 g h1 I+ b
功效：简单说是体内的清道夫，具体说
. N8 P& X6 K/ ?0 C0 b: a4 x) U ~
1 L- j3 M* t* r# r
( @& s0 }1 h7 r9 U+ F' u0 I１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。
9 L& h# h; M* V. Y* A; o
. k4 l" e3 j# T$ s, d0 d２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
/ ~/ m' n3 g& y* L! q6 j
7 Q2 W% W6 F9 k, ^- X0 B7 _8 e３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。
1 l& A8 |6 Q7 T7 n' k8 [$ i4 H: f. S8 N- r I& X
４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。
* B, ?' V: m8 w; s( G+ q; K
4 \" r `- y( ^ X8 b3 L, T7 g$ [' _- G6 \; ?5 V2 ?
５、预防和治疗便秘。
( u& h0 F: @) } C
9 ?, l; S, m3 _; ~7 d& n5 X1 F3 E3 y3 b) _ B5 T9 a6 W
６、增强机体免疫力。
/ T* w1 M: B1 _' b) L
4 a7 H& e) q' ?2 f/ s
% `6 |" K0 A) }) k2 Z+ z# J
７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
3 r" `( ^% d( ` ?7 H h# [0 Z& m# f6 ^. t+ y5 k! ~
这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
