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蛋中蛋

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蛋中蛋

最近没什么灵感,炒炒旧饭。很简单9 V- q2 w3 j% @4 d$ n3 ]) a

( }) F1 t: ~2 a/ Y1 r5 c5 F+ Q以前的西兰花蛋加点蛋液而成。% A8 u; _! q& o# a  T) i- e

4 m/ j! y) C( ^: d. h鹌鹑蛋八枚,分别放入抹有猪油的匙羹,蒸熟。
# [1 y) o5 H5 w) p  n$ [2 ?- w' b8 q3 Z
鸡蛋一枚加半碗温水,调味,打好,去沫。1 w; e+ X; }' c6 v

# y2 ?) `4 o" k7 ~& g4 X鹌鹑蛋摆好,缓慢倒入蛋液,蒸熟。
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找不到合适的小红花,用西兰花代替。
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自己脑子不大好使,拍不好了。3 R7 D6 L1 m# Q% y0 Z8 [4 A

7 D% p: z1 `; k. l5 _% I天气干燥,有点咳,另外再煲了个雪梨猪肺汤。
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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +20 辛苦啦! 2006-11-15 15:46

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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

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楼主的煮八勺么??还是一起下锅煮。。

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鸡蛋一枚加半碗温水。
1 R, l  r8 j$ U4 a这就能蒸出这么多的水蛋????

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鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

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哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.

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