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蛋中蛋

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蛋中蛋

最近没什么灵感,炒炒旧饭。很简单
8 A' W3 [8 |' r" s- z
* F. d, U. H/ W0 @1 y" ]8 q) n3 W+ [以前的西兰花蛋加点蛋液而成。
! h; k$ u/ Y; e; K5 S8 B) \$ N$ t
鹌鹑蛋八枚,分别放入抹有猪油的匙羹,蒸熟。
: W9 w0 J8 U$ d4 V0 A! @3 z
  Q1 \. I/ q/ j鸡蛋一枚加半碗温水,调味,打好,去沫。4 Q  _2 X2 U  K+ A; o
$ z0 x4 E6 W7 q# I
鹌鹑蛋摆好,缓慢倒入蛋液,蒸熟。
& O4 n& \( V* ^! l  {+ V9 T* a2 t6 T
找不到合适的小红花,用西兰花代替。# v% |2 G, q4 _! I! v+ W, j" `$ }) ~7 h
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自己脑子不大好使,拍不好了。
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# b$ E. R1 ~: K/ K$ \; F天气干燥,有点咳,另外再煲了个雪梨猪肺汤。
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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +20 辛苦啦! 2006-11-15 15:46

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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

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楼主的煮八勺么??还是一起下锅煮。。

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鸡蛋一枚加半碗温水。
3 b5 U+ u6 V& A/ O# s! ~: {这就能蒸出这么多的水蛋????

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鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

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哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.

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