夏天孩子身上难免会长些痱子或湿疹之类的，要哄他喝凉茶可就难罗，倒不如做些清热解
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. D/ c: G5 {5 l/ b( g毒的点心让他多吃点，所以今天做了香草绿豆糕。
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& h2 n* l0 U0 o注释：
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1 g1 Q3 Z! j4 Y- W1. 香草，在广东亦称之为“臭草”，用来煲香草绿豆沙可以消暑解毒，有特殊的香味，不3 l, ]/ Q8 k) f: b, ]

# W$ C# b! _' k4 f, I- p4 L2 \喜欢可省略。
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2. 糕粉就是熟糯米粉，吸水性要比生的糯米粉好，做这个点心用糕粉除了和面团时能更好
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4 L! V" x. _: J5 o+ E3 j地吸收豆茸的水份，不至于要放太大量的糯米粉才能搓成不粘手的粉团，以至令绿豆味不& w% r6 r$ O5 @1 ]% t! a
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够浓，还可以减少半成品最后蒸的时间，防止变形。
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