2 M& ]; b1 M7 L- Q材料.兔子一只.姜.蒜.生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许.
. J. ~$ w2 u5 f; t7 ?
. {8 {( A$ [0 K3 g* F
# h: b) T% }$ T. ]) ^5 l兔肉切小
- N0 `/ b0 l( a! h3 u: Z# z4 B* }" K5 p5 x
4 ?6 J. w3 k! U- \% h0 s先飞水,姜.蒜放一边.
7 |9 d& |# U0 ]/ U" c, H8 s' g, h( K& F
9 O( {. N" I1 P
先炒香姜.蒜
# k8 m+ e, u* _) @: R
, x( y$ Y/ f! B0 y3 e; L
+ e5 d% I& J) k0 Q" r倒入兔肉.随后放入生抽.辣子.食用油.盐.花椒各少许
; v$ n# k* f/ `* O5 W
) }- |0 u& [+ s) ?9 @/ U7 g' [- Z
% j8 [2 _7 q; x' J6 g% Q8 c8 N+ B成品!!