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[热菜] 蜜汁鸡翅

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蜜汁鸡翅

  蜜汁鸡翅 ) b4 W& k0 w' H0 [- k+ U5 M
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  主料:鸡翅中6只。
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# L1 h5 K: J% A$ e: g3 y  调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。5 G( {3 X6 V( ]- ?, i9 e

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  制作方法:
! S: c$ i/ ]8 t5 a" e9 C6 Y  1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。+ t8 \" J9 T" l0 b
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  2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。7 u) i( w  L' H; X8 L8 |: {5 c

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  再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。 , u, e0 h3 t" @# ]1 G. @. F

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6 H1 c7 C; @+ t* U( m  掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。& o* e  J9 W  h
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-17 21:32

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沙发,这鸡翅,看着都好吃,哈哈哈,nice~~
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  • 落叶归根 金币 -3 沙发的代价-!请重新阅读版规! 2008-3-28 12:38

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口水流出来了!好好吃的样子!!!!!我要吃!
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-3-17 21:32

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看着就有食欲,谢谢楼主

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回复 1楼 的帖子

谢谢楼主 色香味俱全食欲大增,我定要做做

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受不了了,看了就想吃、晚上回去烧烧看!!都流口水了哦

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