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[热菜] 《双菇烧栗子》

yyw123

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《双菇烧栗子》


; P1 M' K* v* L. R1 r  l
( K2 M) E3 B+ g3 u" O% h三大原料：鲜蘑菇、 香菇 、板栗
: X2 E6 Y2 W# N  w* `) Q8 }( k2 I! p3 ?; U
! c4 Z; s4 u# b5 k

- g' u) \# z6 |; N! g3 j) y% n五种调料：盐、  味素、 糖 、水淀粉、 植物油
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9 m7 z% I9 ]5 ?- ?' d" z  E: P! J7 a制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟
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. W1 l3 O% S# i9 f3 B           4 z8 P9 W( _8 r2 F

# Y0 \; s( u# }1 `3 c8 x1 o  C7 e            2.将板栗捞起来沥干: U  i; n0 H4 ]8 X& t" J
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            3.加入双菇：鲜蘑菇 香菇 烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
' `; k$ T# Z' a
0 t2 S" V: \9 e# S- u7 u6 u烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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