8 v) z2 V: g5 t! F/ ]6 L' F/ |% o
" T2 D) u; @) K& a烹制方法：/ w, p( K; {4 f/ o' v" x
主料：南瓜 一个
$ _% e, d9 P4 Z7 Q$ p辅料：蒜头 五瓣 - H9 g' Z  o! L4 K
- ~7 m5 j) D2 X" x& R% \

1 z& N% Q- ~, A- a4 m9 D
- Y1 N) x3 }; u' _9 S8 y; ^; w5 i: W+ v- Z$ X. \! q' k
1  南瓜切片，薄点。
) x% U! {, E' g' q* @# v
% U6 q; H7 ]. w, ?# E# J
7 h9 G* K! e/ n7 Y: c% S5 b
! h% z( H) P. o' N* r2  热锅倒油煸蒜。
: g: J  H9 p# y9 g
  T0 i  @- x. x+ j0 ?
0 M; Z9 }! n0 y
/ K9 q- J) m& t6 P3　倒入南瓜翻炒，倒点水，盖锅盖，三五分钟翻炒一下。+ c) I6 E8 K% \8 e# ^# O
' ]& U6 \1 Q3 R* j0 L4 M6 I7 T

& `4 J( @) J& l& M7 ^  r# |5 N9 Y$ {
4  出锅前放点盐鸡精和一点生抽，焖会就行。

南瓜新做法，看着还行，健康饮食。

内容这菜搞的，好吃吗？有机会试一下，偶尔吃一下应该不错，谢楼主分享

用嫩南瓜切片切的比这个薄一点，和炒西葫芦一样的办法，感觉比西葫芦好吃

呵呵，南瓜还是蒸着比较好吃，完了淋点蜂蜜水。

降血糖的好菜，感谢了，有机会了试试如何。

做法简单，普通家常做法，我一般在家南瓜都是带皮蒸着吃，甜甜的很好吃

本身其实并不是很喜欢南瓜的，但是爸妈喜欢，换个风格吃吃，谢谢楼主

炒南瓜还是在4,5月份的时候，南瓜结出来还嫩的时候，切成丝，下锅爆炒，绝对爽口！

南瓜是好东西，一般人群都能吃，我现在是一星期最少三次吃南瓜和地瓜