工艺：其它工艺

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

“这样的天气很难让人振作，与乏善可陈的传统过节食物相比，来点新鲜感很有必要。”

主料：吐司半个

辅料：肉丸10颗面粉20克西兰花半个

调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣黄油10克牛奶120毫升黑胡椒粉1/2茶匙披萨草1/2茶匙

肉丸土司盒的做法

1.将烤好的吐司，从中间一切为二，沿着四周将吐司的中间掏空，注意底部留有一定厚度，将掏出的吐司切成小块



2.西兰花洗净后手掰成小块，放在开水中煮熟，锅中放入黄油，爆香蒜粒，将面粉倒入锅中



3.如果倒入牛奶，拌匀后将肉丸加入小火煮熟



4.期间加入盐、黑胡椒拌匀，再加入披萨草，西兰花倒入锅中翻拌均匀，最后将吐司块倒入拌匀，最后放入吐司盒中即可









烹饪技巧

1、吐司不一定要用北海道吐司，也可制作其他吐司，制作过程中记得加上吐司盒的盖子，这样才能烤出方正的吐司；

2、可以买现成的肉丸，也可以自己制作各种口味的肉丸；

3、至于整个馅料的味道，也可以根据自己的喜好来调整；

4、吃的时候用刀子切开两边。

这个菜式估计孩子会比较喜欢吃，女士也可以，对于喜欢中餐的人来讲，不见得合口味。

这个感觉跟李家的那道甜点很像，只是里面放的东西不一样

这个吐司盒里啥都能放吧，这是肉丸子，看还有冰淇淋，还会有啥呢

吐司拿来当盒子这个不错，什么都可以拿来装 很有创意啊