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烹制方法：
4 `: s- ~2 Y2 Y4 Y% Z主料：螺蛳 500g  0 F" {) H. R6 O9 K
辅料：油 适量  酱油 适量  榨菜 1包  姜 适量  红辣椒 1个
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1　用洗米水泡洗螺。: l( d! j; W  t) j

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8 y/ F( x7 \3 p$ X2　锅里加油下姜及辣椒煸香，再将螺丝下锅爆炒。8 c. A4 R$ U5 I) r7 P9 \* D

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4 Y3 `) j# b# s3 V% y* l3　再加入酱油及榨菜条调味，炒制一下后加入半小碗清水 。
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' `( t6 |% U. y, G$ a4  焖至螺熟透，再加入适量的鲜辣粉调味，最后再加入葱段调个鲜提个味即可。

那个街边那种特别辣的螺丝怎么做的  嘴馋  又怕不干净外面的不敢多吃

这个螺丝好吃，还可以做麻辣的，就是清理起来麻烦

螺丝嘿嘿，下酒的好菜！！！！！！！！！！！

看上去不错，不是很清晰，估计可以做个下酒菜

好吃就是处理起来比较麻烦，辣椒再加油爆感觉应该更爽口一些

螺丝这种美味，小时候天天吃。不过，现在没有了，河水都被污染了没有螺丝

这个做法真是超级简单，而且品味应该也是非常不错的。

很好！很强大！8 p2 E4 H0 ^, o# m0 T( C7 i- [
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方剂名称由来
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方剂大全- [$ J' Y( ^/ ~) m% v) L
方剂学笔记- Y6 Q# z+ i( H" N" X9 t
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