; f# ~+ w9 R- R( A; N# N3 w6 }
7 X& \0 @6 z4 k3 B
烹制方法：- T$ T: X0 L! F5 B$ f
材料：土鸡、乐觅之选松茸酱
+ b2 N5 E8 Q; V: |* c" q配料：青椒、红椒、蒜片、姜片、葱 6 f( C2 d3 l' y; ?$ c' ]
调料：松茸酱油、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、老抽、花生油. h3 r7 A+ P* L$ c
* z* m% N3 y9 L' K
- H# L' f( [7 ?

$ V8 n& T8 L. O+ r: t/ d' J9 g8 v# G7 _  l+ e
1　鸡斩成小块，用松茸酱、生抽、鸡粉、盐、糖、胡椒粉捞入味，然后下少许生粉捞匀，再用少许油封面，静置10分钟。, T/ e% B. y% F' _- d: ^
- n" _" z' Z8 ?
  S% C0 I# V; X! @* z
1 p* _* `) M' v1 d# p: i8 z1 u
2　烧热油锅，油温升高后倒入鸡块，将两面都煎出漂亮的金黄色。
/ J/ U( ?, m4 G/ A, G5 T' u/ L' D8 _2 }8 }

* P& ^% n* A% O+ _) S5 ~, d$ H0 b
' f" b$ u& |& x1 H# c3　往锅里放入松茸酱，炒香蒜、姜。溅入少许的清水，下蚝油、盐、糖调味，然后开大火收汁。7 M: I( `1 O7 \9 Y0 `
  + m, ]$ [% p! i& W

. r# q7 s5 T0 f& g# D$ K4 W' V* G( C) e: u2 ~8 N; {2 r/ z  R' q% D
4　放入青红椒，老抽上色，加尾油即可上碟。

松茸是菌类中的上品，用这个食材烧鸡能不好吃么？

刚好没吃晚饭，看得又饿了，可惜做不了啊！饿着肚子过完这个晚上吧。

这道菜毫无疑问是一定好吃极了的，但是用松茸来做对我而言的确是太奢侈了些

这个，应该是很好吃的样子，可是，松茸不便宜吧

食欲大增应该是很好吃的样子 刚好没吃晚饭，看得又饿了，

看起来真的好吃，就是乐觅之选松茸酱贵不贵呢？

松茸可是好东西,加上土鸡的话,味道肯定不错

非常感谢分享非常感谢分享

鸡加上松茸绝对是好上加好，能不好吃嘛？绝对的好吃，就是食材太贵了。