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将鱼拆肉* Y7 A6 f1 j# `- e5 w9 V9 {' t

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芫茜葱切粒
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放姜起油锅 $ }0 l7 A% z& i  k+ ?9 A' {

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& y+ l8 A, N0 u8 a3 ^0 P加水后将鱼肉放入
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两分钟后打芡再打鸡蛋* s$ C; A6 l0 P1 f: R/ n

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加入麻油(收工)' ?4 o0 h9 ~* C/ u# s
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鱼肉过热水以后，香嫩细滑，加上鸡蛋，那绝对有营养，属廉价补品之上品啊，一个鲜字了得！看最后一张图片就知道自己想不想来上一碗了，呵呵。一点建议，楼主没有说清楚，鱼肉怎么弄碎的啊？是熟肉以后拆，还是生拆！7 c* |6 P; o! B. n
总之，感谢了！

这叫“饭后一碗汤，苗条又健康”楼主的这碗汤小弟喝了！呵呵; M  O+ a) k+ \8 A; _8 ?3 i1 ]% G! n
感谢楼主的分享，绝对支持！
8 J( C- K* u" ~1 H/ a不过做这个的鱼，要剔骨啊！给鱼剔骨很麻烦的啊！以前包过鱼肉饺子，就是要给鱼剔骨，哎
( ], g6 e: K* |  ?; V$ g非常郁闷，不知那位大哥能给小弟讲讲怎么给鱼剔骨啊？

好菜,难得楼主自己亲自拍摄过程,兄弟也最爱吃鱼了.

看到就想吃 看上去感觉不错啊    味道应该不错啊

好，还有个名字叫翡翠鱼羹。。8 t+ w$ j% }3 o' r

: o7 W+ }9 z/ v& b还有个做法是鱼拆成小肉后和葱未和好，煎炒之，那也是鲜香无比。。

Q12345廚師果然厲害

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。