成品
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, c! P6 M6 Q- C原料：龙鳕鱼两块
) r8 e- j2 x. @5 X: j% k调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉
. R# c5 d3 f) H6 K: c9 H  ?& G，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）
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解冻后的鳕鱼块
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5 g  G9 a" ~- X5 w用调料两面拌匀，腌30分钟左右
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& R5 y( y# @* ~( |. F) Y$ b烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱4 q# k5 N3 W1 D( m1 g3 F# M
高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪1 j8 b* i+ b. v- E  L8 F9 ^* v
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0 d  y/ S# T  B3 P9 |$ x烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了1 ]3 R" \, h) V9 x% {3 \

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. O& K4 }7 U# C" Y& _搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒) A- X0 s$ J! T% L) m

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5 x  @0 O6 B) m6 j# u# o, f! r拉近了看看，还是蛮诱人的8 F! I# R/ t5 K

楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错