番茄肉丝洋葱披萨
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食材：
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里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
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做法：
( [0 G- D2 {5 m 1、准备食材
; z/ y/ @& c; {, p5 g 2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
- b* y1 E# h! u5 d6 v9 n 3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
8 ~ F, M0 Z. u 4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
7 @& p3 D- w& v5 \1 @# ]6 u$ d* A6 G6 } 5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
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6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
$ w% x6 q7 [/ k! V1 f- a, J 7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
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酸奶
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2 [1 _$ O4 F5 U7 T 食材：
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酸奶50g、牛奶500g、糖适量
3 E; i2 W' U# ~ 做法：
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1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
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2、加入糖，搅拌均匀。
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3、电饭煲选择保温档。
' k# m9 g1 w' l7 C 4、食物温度计测量保持在45度以下
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5、大概是两个小时就做好了
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$ H; x# b6 r* n s# d9 { 新奥尔良烤翅
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食材：
u; U1 A7 W0 e( s 鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
9 F& ]; p6 Q) Z; g 做法：
) C+ c2 C1 s* E; r: b% X
1、鸡翅洗净，沥干水分。
& `; Y! Y9 C2 \0 x4 Q- m( ` 2、倒出30克烤肉料
% f$ R+ L2 L1 }0 w2 W 3、加入30克水拌匀。
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4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
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5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
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6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。
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7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。
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蔓越莓电饭煲蛋糕
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食材：
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面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
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做法：
/ D* o; ?& x1 \* Z 1、首先将鸡蛋进行分离
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2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油
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3、加入150克面粉
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4、将蛋黄液进行搅拌
( _7 ~8 F! W/ w% O* U 5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
9 Q/ f( _1 d9 y e; k8 Z1 n4 y" M 6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
v: ?6 E) y0 H4 R) i 7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
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8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
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9、打蛋器高速进行干性打发
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10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈
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11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
1 v5 d/ C$ C2 p0 o 12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
. E/ {; X2 e7 c, {. U 13、然后在表面撒上点蔓越莓
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14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔
0 L$ i: ~# v0 P 15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了
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+ W# K% f8 t7 y8 l3 F2 R% W 豉香凤爪
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食材：
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凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片
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做法：
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1、凤爪洗净后用开水焯一下；
% U- Z; Z9 i- a9 | 2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；
+ ? C: Z3 V( G$ N8 w( m 3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
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4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！
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电饭锅焖饭
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6 l) t3 E/ r+ c9 T! q0 [% O" v! y b) N 食材：
0 E- P# b/ q& R# f" }2 B* e 大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
3 M! y, {3 L& S6 d& {9 Q 做法：
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1、香菇洗净，摘去根蒂备用
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2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
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3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝
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4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
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5、下入香菇和胡萝卜翻炒
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6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味
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7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
+ E( a. f3 ^; b3 k 8、焖米饭
( u. i) |" ?# y: f- d 9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
2 b+ C6 n" a( m 10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
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0 c' r# ^, M |# W& k 糖心蛋
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% P) ~" K) U/ b* K- U# d# y- B% X5 ^ 食材：
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大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5g
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步骤：
' m0 f' F- I" {& G 1、卤汁步骤：清水煮沸后
* x! {: S# K+ C' [$ G( F8 S 2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包
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3、煮至香味出现后关火加糖即可
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4、卤汁降温至48-45度C方可使用
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5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
1 I. y9 U, j' V6 o7 g( _ s 6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水
* C. D3 ?) P7 K$ I4 Q, N7 [ 7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳
* a1 Y2 p9 @# ` 8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
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9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时
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红糖烧肉
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食材：
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带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
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做法：
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1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
. |. P0 @# T; T1 Y 2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
+ H1 N& S" U* M- l6 Z6 S! K) Y 3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
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4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
( `. ?4 U& X. e3 G 5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
5 t. v+ k1 h3 B) ?$ M3 e 6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
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7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
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8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
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9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
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10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。
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