' V5 o6 R* L2 h' f; W! \0 w- s
+ s1 \% b! N  ]
烹制方法　
- U5 X. @! z9 x4 U
9 ]8 U$ R/ [& c' m# _7 |材料：大白菜（一棵）、玉米（一根）、香菇（3朵）、虾米（1小把）、鸡胸肉（2块）" s( q& D% e) z6 K! S  H) f
调料：蚝油、生抽、盐、刀嘜纯正花生油（各适量）4 B$ N# |% e- j* e* B
8 x2 t1 Z% L: D" g) i. k* y+ n
- a( A6 c# i! X% D4 q+ A+ z

( y/ G% I1 }) X( Z3 y( h1　把鸡脯切成肉末，用生抽、盐、油腌一小时；腌肉时将香菇和虾米切成末，玉米掰成小粒。
1 c( V$ l" H9 o2 V( d+ o0 y8 e# U3 s- P! d: C# q

# v/ v- N' F) J$ Y
* f1 x* m1 i+ I% E7 u8 d: Q7 o2　锅里放油烧开，倒入香菇末，玉米末爆炒放盐，再倒入虾米末和鸡脯肉末爆炒，倒入少量生抽捞起。
( e) M$ P* _% t# @. k
/ u) C( D- s5 D8 i/ M3 w5 J
0 B- a7 o5 b4 i8 }  Q" ^2 t
. w; E" b2 J) E: l/ U  `5 f9 l( O3　把炒好的材料倒入大白菜里，卷起来，卷口位朝下摆在碟子上。  g& F: [5 g1 O& A) C- {3 o

4 F# x+ D- R/ h) |7 P + s" r& ?' m0 j

& D  ^4 N( c, o/ X& X4　烧热蒸锅里的水，水滚后放入白菜卷，隔水蒸八分钟。0 S( \6 n# N: [$ ]

5 R; P- @# V2 ~6 ]6 G, U5 v
# y' J+ Z$ \5 [1 X! H
2 \5 m7 Z4 H' q0 F( i1 R5　在干净锅里倒入少量清水和蚝油做汁。
+ m( W  m8 `1 {$ n/ H5 }
4 [$ k* Q  ~8 K0 u" h ' v4 f' o' _+ y& z2 o

" ^$ G: Q$ n+ D9 V! y3 r6　将煮好的汁淋在蒸熟的白菜卷上，即可上桌咯。

采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜,丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中...

很家常的一道菜，就得卖相弄方面比较考功夫。做到色香味不容易啊

这道菜简单，可以再家里做一下，不过要做的又好看又好吃还是有点困难的

白菜真的是个好东西啊，水分多，味道好，配上一点点肉末香菇木耳，很棒啊！

看上去就是很好吃的样子！好可爱的小娃娃还可以帮妈妈一起做饭！

白菜卷起来不露馅，有点难。

看着好吃，做起来难啊，平常最怕做这种功夫菜了

不错的菜品，比较简单，明天自己试一下吧。

哇 ！名字好听，而且看样子很好吃的样子，就是不知道加些辣椒会怎么样。