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[热菜] [热菜]蒜蓉荷兰豆[5P]

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[热菜]蒜蓉荷兰豆[5P]

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wj无为(2014-3-26 23:08):请检查一下图片链接!
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  热热闹闹的春节即将过去了,今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺,上班注意力也不集中,好像还没有从过节的气氛中缓解过来,很留恋过节的热闹和懒散- v! ~# x" o+ a, v( \
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  这几天,重点是清肠减脂了,在我家素菜特别受欢迎,今天做了蒜蓉荷兰豆,绿油油的,一看就有食欲,吃起来也非常的爽口脆嫩,春节后吃这样,真是下饭爽口哦,不一会儿,整盘就被消灭完了,哈哈。
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! }) s4 }- T5 P9 g/ y1 f' ]  做法特简单,属于快手家常小炒哦。
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  原料:
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% [1 m1 K: T, Q  荷兰豆,盐,蒜蓉。6 q& Y# P/ c) h
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  做法;
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7 s/ ~1 A6 u- q6 w8 ?  1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。
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  2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。
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7 i7 g$ v% r) E6 _; p! Z  3、倒入荷兰豆继续翻炒。1 J7 r" e/ s& [" D: b3 |% M& R/ \

3 N( b7 f6 i) a( m* @  4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。5 v, K5 e: o* S9 i5 ?9 F  A) W8 V+ k
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  温馨小提示;2 E+ E% s7 R9 _
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  蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦。9 ~, s% v- g! Q5 E- t5 ]

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食材简单营养不简单,做法简单,色香味俱全!一道养生菜,谢谢楼主分享!
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