[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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! p; q# J6 b) Y( K　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
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+ p6 r* l2 w# j" Z4 T- e$ t　　材料：
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7 Y% k; F& _" H7 F: p　　桂圆......6颗
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& V/ T# b' ~* \$ s; ~2 w2 Y　　牛奶......300ML2 p; v" O2 H7 p4 t+ t6 @# |
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　　鸡蛋......2只; L0 D' M5 s4 _3 B$ S
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　　糖......10g
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# u, z- ]4 T+ D3 }# V" h　　做法：
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: m: G# V6 s# ?; }+ v5 l　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
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　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。
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　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。* H+ a% w. y5 Q! R& M5 M

% y: f; T* d; S7 g　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。