五香猪肉卷的做法1.
& d2 V  b7 n. u5 R此步骤用料& d- Y$ I2 ^5 J, H1 k+ y
步骤用时：15分钟凉薯. d) E+ W6 P) O5 r* Q3 R
80克油豆皮
: m6 g" U0 D# o* _. Z3 f2 ?# A7 S2张胡萝卜
3 l& O* l/ [( ^6 S  w$ _' ^50克干香菇
+ w; s) F9 f# r0 J10克预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡
2 o# K8 ~. d9 M6 {6 S, I$ Y  x' ?( K7 ?
7 }; N7 w* }. |* g  r# r/ o
2. - A) H* {' j! o, z  |
此步骤用料# x4 ?: Q6 A* V) W$ k0 B- s
步骤用时：1分钟猪肉馅: R) {% P2 a3 N( {* Z
500克鸡蛋
, z0 l# C  B9 }  x* ~- b2个预备猪肉馅500克， 鸡蛋2个7 O1 w1 h. P! @4 B! O& A+ l1 H3 W

5 N  P+ A" |) ]8 E* Z4 {6 y( s3 {+ I0 O8 G# o
3. 7 h! ~9 ]* G3 ~! d! [1 f4 H8 ?
此步骤用料
* B2 _6 o' ~1 ~  P. D步骤用时：5分钟凉薯9 C( M+ H4 U8 c2 I- ]. i
80克胡萝卜0 }/ [% q6 n" W' x% q* x1 s
50克干香菇; ]0 D5 g0 n5 }: q: }2 F+ u2 c3 T7 a
6朵 小葱. A+ T5 M# y* i- N8 v9 \) g1 D
1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝- {' z2 J. R8 F6 I* d: S

7 ^5 |5 X3 P( ~$ q- i! M) ]  b( L% v' X$ d4 g0 K
4.
7 M+ x/ p7 T- e: C此步骤用料
5 G2 t1 i' j) e; u' Y3 ^& E7 N步骤用时：2分钟猪肉馅1 i8 @! i. f5 c; G" w- r/ x( h
500克鸡蛋
  [  }" J: m' @3 V2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌 ( u& G( e1 }/ ^8 ?/ h5 H

& G0 [  L/ n# J6 }2 F9 Y
" Z& v. e) V5 i7 T5.
: `" u6 a, ]! \' J此步骤用料- h" R/ t  O- X' }
步骤用时：2分钟盐
* D3 @) N% R9 t3 }1茶匙生抽, |  P( _( c$ c0 P2 |5 z1 X
1汤匙胡椒粉/ g/ E# i4 h' |: h/ M3 H/ R, ?
少许玉米淀粉
: V; v( E) N& R1 g3 c, }5 A2汤匙白糖
6 G" G- I, R8 T% Z4 w. u1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉; s, h9 R: K+ O$ I! b& v4 C
/ o1 g& _& }" \, f# N6 m

/ N4 `7 J( L1 M, @& G* Q) q1 y# U6.
/ u' ]9 M/ \1 m1 l! C2 b( n( [此步骤用料
) E9 i7 f# \. h9 n/ t1 Q' a步骤用时：2分钟五香粉4 A% D' R6 C) J. e7 r
1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌
1 N0 S5 X! L1 o% O( B
+ N  h9 C* z& C" x% ]$ z. {( I9 v+ S3 |" c, c- [$ N
7.
& `0 K) J3 z& z3 k" [, i此步骤用料
* E* r7 K" L% `" K+ @步骤用时：10分钟油豆皮
$ S/ b" V( d, C) h  F1 f2张取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅
$ P4 c0 H2 A3 Q
$ T2 e1 @( v% ^* T7 i4 T% T  q: s( P3 r4 `( x! R" Z( E/ J$ E
8. # V1 L; _, M) a8 J" X. H
如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮* M! }: {5 ^$ Q3 q
1 L: i1 Q: C& o
; R0 q) v8 J) C5 k( e+ Y4 H
9.
6 D0 F" s6 G6 X6 `此步骤用料# v" o- f& Y7 @) ?
步骤用时：15分钟植物油
4 G* ^5 d9 c0 P: H2 P4 I0 [适量在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟1 S& L  ?+ L' \, |+ }9 F
$ c( X3 H* @! D% U3 ?
3 j( h: B) t4 ~' _  ?' [
10. $ V0 H  V9 V9 ^$ A1 _
此步骤用料) ^' _: H& e: `8 \' m; i* ~- e
步骤用时：2分钟甜辣酱
) V/ |" g+ G1 N10克把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦
+ D+ p0 l& d' Q# B' U# d+ Q
( p3 h* w9 Z" l- i( E$ R3 ~) A; L, j- N
烹饪技巧五香猪肉卷的做法
" Z- T3 ~; M% r* R+ A1.
5 K: X3 r8 y- r/ Q5 v此步骤用料步骤用时：15分钟
+ Y( V6 U3 u1 A  C! _9 E- v; S: [2 T4 Z) @& P
凉薯" |* j  A7 v2 [
80克
  q; ]7 Q) U* b" U
' {- u% [* h3 m: V油豆皮
$ h1 A* C. |8 ^1 R+ i/ X2张0 j* B6 Y2 P% N7 H6 f
. j% e/ }+ v' E, s& e% r# q
胡萝卜5 y, Q% n  R# c# Z7 F
50克
1 x9 n! W& R& j- _; q2 m: B4 ]) p9 k- l& h/ W
干香菇+ N& O: ~8 d/ y0 K) }' f
10克" R' }; t6 Z# F! m: D
预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡 + x0 U5 _2 w% a7 o3 g+ K! A

# `# {, f& b. ]5 V3 s0 U2.
, u  i! _. ^! u# a& R8 R) |- ^! ~此步骤用料步骤用时：1分钟9 A9 d9 B/ E! |( o+ h' I9 l7 J

! z1 \0 A1 O  w* p7 y& a猪肉馅
; P3 S2 l- k2 X& j500克
' M! [( n( X0 N+ K5 }& |4 p( p( J  p
鸡蛋
) B& T; {' @$ Z" J) G/ M; ?2个% M1 F- S' @$ R$ h) M
预备猪肉馅500克， 鸡蛋2个
% t: \" m. C& _! L$ f  b0 K  F  f7 p) y! W% C7 T% l
3. & T& L2 k+ @! q3 v+ c; q
此步骤用料步骤用时：5分钟# e8 C/ G5 A& u: Q5 T$ `  e6 }- W

0 z8 m' G( G! a+ t; G. ~( H  V+ e# U) q凉薯
% [6 t" m( Q, r8 t/ J' l80克& j0 w$ i5 v, U. p) k$ y7 h$ f; ^
3 m* x( B  [. i) T* U/ p7 I/ a. n
胡萝卜
' z/ l$ E4 o' U/ b( O- M6 Y* ~50克  V# K; u! P! B% j/ I

+ M2 ~1 O4 s3 J" F% V" A干香菇
! m- Y2 m1 M9 {/ I9 R6朵
; W: ?) e; r( @  Y
; M* R8 f# [" B0 p7 I/ o小葱
9 Z+ w- h8 _$ q/ d1小把
$ p' @! X/ q2 x% k5 }. h将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝
8 g% ^1 U  u2 [6 p! w2 ?3 ?+ ~. f
4.
; ~% @$ T) Q) E, j$ p6 S; u, }. [此步骤用料步骤用时：2分钟% u' w4 V3 D, t0 X) j1 k5 A) R

5 `2 B4 O) c! X$ e3 X猪肉馅# w$ z2 o/ z. i( O
500克5 N7 W7 L, A% Y1 ^/ u( _/ @
1 [% l  x0 [7 l, O- ^( c
鸡蛋
+ |8 f+ Y4 Q; p: _9 t/ f2个
1 r7 i6 ?) v) I* b步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌
% h- k# j; G5 y" s; a0 v- z- o$ m
# x- d! F, b2 h5.
% J) g' N" ^. x) |8 ?8 {: b此步骤用料步骤用时：2分钟% h; r2 G: N1 R2 n0 N/ M8 Z
) ?5 m8 Y: A& f
盐
5 _) [& T4 k, @9 ?1茶匙
; l' D/ G5 W- \# D0 V* k
- r/ T8 U; C: X生抽' j3 r( p$ x$ ?6 i
1汤匙
& S* x5 H! y7 W7 T& O. g
6 Z& Z) N2 q9 `: j9 j# Z& s胡椒粉
! l+ l' h/ @. M少许
# K% a0 `+ p. n* C+ J
) q/ @5 Y3 [1 Q4 s' \' y玉米淀粉' u+ Q8 D% Z2 H0 |
2汤匙
* C8 p+ o% h8 O7 y9 B2 a4 j0 @# n. W; `  W
白糖
  ~2 \( _' ^8 C1 G9 a6 F6 m1/2茶匙, N% r! |' ?% d/ i4 J. F# i
放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉
, D& {0 C+ z$ c2 d' p
, f* J  A( @. D$ O6.
$ M$ j0 Z+ Q. E/ w$ e: m- |此步骤用料步骤用时：2分钟5 p' @2 V: y& D5 G; D) I$ C+ X3 ?

- s6 `( j5 b4 h( I- u2 r/ M  ~五香粉
' v: a6 F* D, O- R2 ]" g1/2茶匙0 y* `0 [+ M* U. ]) H$ T
最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌
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7.
, z4 w6 Z9 z1 I" J此步骤用料步骤用时：10分钟
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1 N# j, K( y4 O! _油豆皮
, K6 x8 C( R) o& `. ?2张
  k- Z5 _3 |9 g! q2 N取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅: V1 B1 \; A5 l4 U( @3 ]9 c

" o% H9 z" _6 L$ X  C8.
3 L) R* B! Q; p' p! q7 h如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮/ Z3 A- M+ |/ B: A: j( C6 j8 s
- l8 A) h1 ?7 P' E, L
9. / ?0 y/ y) a0 E( B2 X* ~1 c
此步骤用料步骤用时：15分钟$ h) V& V1 |* @( P- n

& a2 \$ C2 N3 F1 Z( k$ w; x植物油. s  q) ?+ w! B! z: F
适量
, f0 {1 A* N8 d+ a8 Y$ A" u在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟2 U/ U5 x" m$ z! U  M( O# I
* g! ~' p$ O: \6 M. D* j
10.
, p( b4 Y  b2 [6 m此步骤用料步骤用时：2分钟( H( E; g6 c' z" p) Z3 b4 m

* G( H) r* k5 A1 w4 B% F甜辣酱% K0 G; y* r) O, t$ ?# a7 `
10克
0 @8 H: d2 \( W) P把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦$ x3 ~0 u/ U1 M8 c" y) K5 y5 s- _

这个也太难做了吧) U9 g, Z; ^$ r; [
看着都挺麻烦的 我还是放弃吧