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烹制方法　
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材料：红番茄（1颗），威化纸（N张），面包糠（一包），鸡蛋（一颗）& B9 h4 [# J4 ?3 f3 a2 d; P
调味料：沙律（卡夫奇妙酱为好）、白糖（各适量）
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9 I5 [3 h- U2 P% P, Z1 Z7 x3 I/ K) q1　番茄去皮，对半切开后去掉中间的番茄果肉，留下硬的那部分番茄。/ V9 U, `0 x9 V( y& A8 k

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2　鸡蛋打入空碗内，加入适量生粉打成鸡蛋浆。) f) r, @. p2 h# s
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3　取两张威化纸，放在撒有干生粉的碟子上，将圆形的威化纸折一下折成扇形。6 L& x( v& \! w( N& V) Y' |
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7 Y; P5 }% U* o  [' \) J5 Q1 S4　将番茄件压在威化纸上，番茄上撒一勺白糖。0 x' l% ?3 B; I6 C% U

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5　挤适量沙律酱在番茄白糖上面。
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0 J3 O# z* v4 s4 x6　用威化纸将番茄卷起来，封口地方抹上些许蛋桨封口。
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# x8 Y" p5 J) Z, I7 r7　把番茄卷放入蛋浆中蘸满蛋液，再放入面包糠上滚一圈，待用。
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8　取一小铁锅，倒入大量的生油，煮滚；油温升至五成热时，夹入番茄卷浸炸。
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9　看到番茄卷表面呈金黄色，即可捞起，炸的时间不必太久，因为里面的食材都是熟的。' u. m: e) F+ o6 d; K$ X

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10　在番茄卷表面挤上沙律酱，即可上桌啦。

好吃的鸡蛋,加上富有营i养的西红柿,乍一看,食欲就大增.

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: W4 o% L9 {9 l0 N" C; |8 w自己动手这种
* c5 e0 S( }5 T. ]肯定好吃 我想明天做给女朋友吃