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烹制方法　" I0 f$ R- i7 W
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材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个） ; q2 o+ E* {  z/ ~
调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）6 K2 y! F' [5 g' @
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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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- ?# G. Y% k5 n% }2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。* L' ?$ a* ^, a# k
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3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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& p; t- B, Y8 m; O- [3 H4 J2 U$ B4　倒入酱料，搅拌均匀。
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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。! Y/ ^- d& o5 z0 i& g: x3 w
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/ o& F7 O/ i4 m  A6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃