京葱炒羊肉卷
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; s  K. }/ J- a6 Y2 I& N& f+ J                                   制作步骤& ?* a9 Q# `: G
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1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。3 D0 T" N; q2 ~3 |: }/ C

! N  ?" L+ e5 ~9 h# Q( m% m2 C2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。& D, l7 N( g8 E8 k9 P* ?

  N: Z$ v, v  _3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。# ^% o: G- p1 P: e# u

. O' a* C/ {- G+ w4.  热油锅放蒜片姜片翻炒
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% U7 O1 `% R5 h9 ^. P5.  放京葱翻炒至变色。6 ]4 {& D% S. x( z# S4 Q9 {+ s4 m
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6.  放羊肉卷翻炒。# x3 D: F6 Y- ~+ n8 H, D- r1 R* s

: Y3 t8 i3 e; E7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。
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8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。
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) q+ H7 z* ^, d0 y. ]: ~  m* |9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。