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烹制方法　: \3 [9 U' ?( C- ^9 k3 h

0 G: q% I+ Q( |$ T& i" U- E: r材料：火龙果（1个）、鸡胸肉（2片）
4 B& g4 Q* P5 X& N: h调料：精盐、姜粉、淀粉、柠檬汁（各适量）6 A3 H3 P) ?( j+ c: k; b& j, @

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1 j" s6 n1 P) _1 L) L$ R3 X, m4 \/ Q1　将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟腌好。
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2　火龙果去皮，将果肉切丁。* A  Q% q8 `% X4 `

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3　将锅烧热，加入适量油，放入腌好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥去油。% z5 v9 Y* ]) D! T- e  S" ^
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6 M1 t# B; P1 V: e4　锅内留少许油，放入鸡丁以及火龙果丁，翻炒几下淋上面油即成。" `! x; K: E1 j) ]( P& f% k
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6 R) W* I4 }3 m* f, L2 o5　加入适量的盐以及半茶匙柠檬汁调味，快速翻炒均匀即可。

这个菜的口感如何？
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感觉应该是嫩甜酸的感觉 但是火龙果这个比较难弄吧？
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+ p$ V$ z: w: K1 z# q4 i7 o; Plz是不是可以解释一下

火龙果炒鸡肉 还真没听说过 是泰国菜吧？  多吃点火龙果倒是可以 帮助排便的 吃香蕉含热量太高 女孩子会担心发胖

现在是花样越来越多，火龙果都可以下菜炒了，真的好稀饭呀，不过感觉不太好炒，火龙果有点软