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夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，
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因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。
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夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，
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. b* \( ~  C8 C* K2 v& E; N从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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- c. f$ }3 l9 ]+ M0 ~还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。
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苦瓜酿香蕉
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原料：香蕉2根、苦瓜2根
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调料：蜂蜜
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  x1 h, P2 O  T# Q2 V# v% X& Z【营养价值】% I. p+ q1 I5 @! E/ Z7 q' U
苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，+ ~: L7 A- Y1 x
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- \. ^* }# n+ y润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。$ _2 B/ R/ W5 Y% f# C- \" V+ Y: J' `: k5 d$ o

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香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。5 s5 w3 @) X# e1 S3 v1 l+ |

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6 f6 U, O! Z0 V* ~  n做法：; J  p9 G5 c2 z8 ^2 _! T# N- J# g
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1、把苦瓜洗干净。$ k& Z! p5 t% j7 K. I* ?% ?) l1 H
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2、切掉两头。
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3、准备一根筷子。1 l+ m6 Y) T" j$ m9 i. W' n
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# q8 x& _; q- ]4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。" w) v+ `" D6 ?( }7 E$ l( X
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& K; s8 u2 Y- H$ |9 R' S5、香蕉剥开三分之一处。
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6、把苦瓜放进热水中焯一下。
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  T; C, T# Z) Q4 s7、把香蕉塞进苦瓜里。
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+ G, {! x, e5 V" O( a( U8、塞的时候要用香蕉皮裹着。* w9 F' ^2 m* z' j' }5 |; G7 ?

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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。: z  ?' Z6 w( k' d9 o% [  J, Z
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成功三要点：
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* [' t6 s9 V* k, Y1 k; P1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
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3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  8 d) |" C+ R. L6 [5 T$ e0 t

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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？