牛奶芋香鸡

　材料：脱脂牛奶，芋头，鸡
9 S' ^5 @& v0 c% ~: C做法： * }- F% I2 q% z4 w
1。 鸡洗净，切块，用盐腌，待用
7 P( m9 H8 s# \! z! Y2。 芋头切块，油锅里将表面煎黄（这样煮起来不易碎） 8 ?9 `! w' y( _2 \
3。 牛奶，芋头块，中火煮至芋头熟，将芋头块捞起 ) Q0 B  f; g/ |6 h. I9 o
4。 将鸡块放入牛奶中煮至鸡熟 （牛奶要盖过鸡块） : F2 l4 l, s& o+ g& T
5。 预热沙锅，芋头块铺底，再放上鸡块
; m" K' G5 m/ t. M" ^  X& E, Z6。 牛奶加入盐（咸淡按个人口味），中火煮稠些
. x. }: s9 S" Z) I* o9 z; H7。 最后将牛奶到进摆好的沙锅中既可。 * x2 W, Z( g6 c* ^/ b2 O

" [/ Y5 Y# O2 A1 O- {% G" ~此菜只有盐一样调味品，但鸡吸收了牛奶和芋头的香味，显得十分嫩滑香甜。LG吃了大呼：好味！
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