先说下原料吧!
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2 }! s, G! t/ C' W3 T1.菠萝半个,切块。约1斤,1.5元
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2. 辣椒若干,同样切块呦!!无敌辣椒霹雳花造型!
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6 t# y0 D! }; h4 y3 h3 S, h1 |3,主角鸡脯肉,3.2毛钱的,先把肉肉拍松,切丁后用酱油、酒、湿淀粉、糖腌拌。
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/ I. ?& U! h0 s7 W" f0 F! ^镜头推近,大特写一张!哇塞!
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准备好了,开做!!!音响、灯光、鲜花准备!呵呵。
4 H$ {4 s; V$ \+ \3 O2 a9 A1油入锅烧热,倒入鸡丁快速翻炒后捞出。
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8 @+ H* {! Q2 A- S: s9 X2.锅中留底油,将葱、姜爆香,放入菠萝和青椒块。
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3。最后加入鸡丁翻炒,最后加盐,地球人都知道。口味重的同志可以再加酱油提色。热气腾腾,所以不大清楚。
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# u- p$ I, C: _" u/ X最后时刻,咚咚咚咚,装盘,开吃了!!酸菜老弟,上碗翠花米饭。菠萝酸甜,鸡块爽滑,建议辣椒用菜椒,这样不会夺味!我是喜欢吃辣子。
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再来一次,是不是觉得眼熟阿!嘎嘎,老周的砂锅有情客串!!您看好了...
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