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[小吃] 葱鲜鱿芋头饼

liuqian06123

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1楼大中小发表于 2011-12-1 14:21 只看该作者

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葱鲜鱿芋头饼

小葱鲜鱿芋头饼的做法详细介绍
菜系及功效：湘菜
小葱鲜鱿芋头饼的制作材料：
主料：芋头,鱿鱼
辅料：青红柿子椒,鸡蛋,柠檬
调料：盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末
小葱鲜鱿芋头饼的特色：
柔软细腻，脆嫩香滑。
教您小葱鲜鱿芋头饼怎么做，如何做小葱鲜鱿芋头饼
1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀
2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可
3、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。

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hxiaobing

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2楼大中小发表于 2011-12-1 18:07 只看该作者

看做法就知道一定挺好吃，不过，油炸食品还是要少吃为好。

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qazqazqaz008

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3楼大中小发表于 2011-12-2 11:33 只看该作者

喜欢煎饼类的美食，搭配芋头很期待的说

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zhangkui1985082

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4楼大中小发表于 2011-12-14 21:29 只看该作者

特别喜欢面食，在南方整天吃米饭特别受不了。真想吃个这个芋头饼啊

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kuangben

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5楼大中小发表于 2011-12-15 17:19 只看该作者

好东西，用柠檬的酸来抑制鱿鱼的腥味

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