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[小吃] 醉枣[6P]

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醉枣[6P]

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烹制方法 3 B$ D1 e6 f! E$ S: q
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材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺)' ]# f( V) B2 o6 a2 o

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5 H1 b1 A% u$ _. F6 |' X1 T, d3 d7 q1 红枣洗净,用冷水泡好。7 n6 P2 B+ D0 z5 X
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  P9 C3 K4 j  r. ^: H( c6 X2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。
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5 k7 [* \: ?) T; K# c2 P0 q* g3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。& s# P1 O! ?, f" Q* C" u

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4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。
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5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。
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  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

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这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

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枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

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方法很不错回家我也试试) G! R3 n" H% P# u
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

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