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材料：香肠或火腿，鸡肉，葱，黑芝麻，面粉，干酵母，泡打粉。
" ?) p' u* V, \" N1 ^调料：胡椒粉，盐，香油，糖。( \; B) |2 f- A: z$ N6 ^; o
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做法：
, [5 `% C5 J& |5 R' S- @# b0 k１．将干酵母用适量温水泡开。
- a# W7 E2 U3 X２．将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约１５分钟后，面团有原来的１．５倍大即可进行各种发酵面点的制作。3 _7 ]! M' f+ f) N
３．将火腿、鸡肉分别切丁，加盐，香油，胡椒粉，葱末搅匀做成馅料，备用.
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４．将发酵好的面团放在案板上，搓成长条状，用刀切成大小适中的剂子，取来一个剂子，压平，卷起，再压平，擀成大小适中的面皮，放入馅料包起。; {- _6 s) W) t
５．一边整形，一边收起，包成一个圆形，也可以做成包子，有褶的那一面朝下。; A: c" S$ g/ F! R' J9 L
６．每个小饼的表面用刷子刷层清水，再沾上一层黑芝麻。  d- b; |( Y: h) y2 M
７．在烤盘上刷层油，摆入小饼，烤箱预热２００度，放入烤箱下层烤１５分钟，移至中层，再烤约５分钟，表面凸起呈金黄色，硬质感时即可出炉。: a: @; w( R. J
具体步骤：  ]2 D* X& y: W7 A$ {

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2 d* ^; Y6 h* Y# r葱花可以包的时候再放，不和肉馅搅拌在一起。/ c3 l, p: {0 m" b6 T$ K
也可以不放鸡肉，只用火腿和葱花，或者放入其他肉类的馅料。

挺好看的哦，就是有点显复杂，慢慢学好了

看上去好可爱，就是不知道味道怎么样？