昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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2 @, E8 g/ d5 \$ s! }8 B: \不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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- u5 a/ k% r T/ W; j金针菇我的最爱、藕片
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+ L9 P9 \$ }- F1 x: E豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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( ~. ~. X! {8 X/ D& m吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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1 s6 b- C( z) |2 O! g k# @最后,各位观众!
- @3 U& l1 ~# t" R, D+ V全景!!!
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看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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