, `. z, W- R8 X

& J4 s* h# J% p# v- v
7 }! S4 G$ v4 i7 r% U' \! ^8 m# r4 e8 w6 \$ Q2 T# X
烹制方法　$ h9 Q% P3 r: X3 w: E
  d8 s0 F, R; w2 ^: j+ D6 m
材料：鸡蛋、酸奶、酸黄瓜; S% H% ]$ P( x* `
调料：黑胡椒碎、盐
+ y7 n5 t7 c/ A+ f7 @- a; r5 e/ a6 d8 |
6 |+ ?! I& }( G
$ h- l8 p( T- `0 [
1　烧开水，将鸡蛋放入水中煮熟，剥壳备用3 G3 e2 Z- h! ~) c7 [' ?
" s, k: e! ^3 M1 m+ l

$ ]- q0 g% `# P0 T3 K: {$ j0 G' @
) j# y2 d. p8 C4 c' c+ l5 U% k4 J0 z2　将鸡蛋一分为二，取出蛋黄( \0 O0 c7 Z7 L& J$ ?; ?
9 X  d/ }5 N  U1 |
# b" }5 F/ F9 W& `' a
3 x# W2 l2 w$ N
3　在蛋黄中加入酸奶、黑胡椒碎、酸黄瓜碎、盐调味
! L% O1 _8 c, U
- O+ r  W, w" i' {
9 F% r% I% Q# _# S: X1 ]& a4 W: P% q+ |- H$ |* W
4　将混合后的鸡蛋泥放入裱花嘴中- t: g5 @" L9 f6 u5 i- t

5 M& ~% Q* G  o  L 8 b2 P0 O" h1 B4 f2 u2 \
( [# l3 o8 q# Z9 K! M
5　将蛋黄酱挤到蛋白中即可
) N) o- O0 P" z  \" m" k% |- G- z* u# T. V  `" Q0 p; b  s/ F
) [2 k/ a" K" I  v/ A' e

  N; _- G, \2 C5 n9 `4 V" `/ }0 g& I

很特别的作法，可以跟据个人喜好加不同作料的，有创意的菜色。

别具匠心的做法，可以举一反三，感觉和蛋黄搅拌的材料可以根据口味变换，强！

这样的做法还真没看过呢，再加点肉末，加点虾仁，口感更好

有创意！可以做成多种口味的，甜的，咸的，或者可以加点水果进去，呵呵

这个还没做过，正好今天做做看，不过好像我家小朋友更喜欢吃炒蛋

为什么要用酸奶呢，看照片上的酸奶粘稠度不够，这就要靠蛋黄的了，蛋黄打的碎，才会有很好粘稠度，试试用粘度高一点的酸奶，比如用优酪乳试试－－

很有创意，名字听着就知道很吸引小朋友！其实除了调料 还是加点红的绿的点缀一下，这样口感不仅有了 美观也有了！

做法看上去不难，而且可以自己调节口味，不过好像蛋白没有什么加工吧？

有点创意，只是做法有点麻烦了吧，人多的时候可以试着尝试下