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* j0 O% g7 f# ^# c每个春节，家里的水果都泛滥。嘿嘿，所以要想用各种办法吃水果。去年是做了苹果鸡肉卷，今年则做了更加简单的水果茶，用来招待客人特别漂亮，也特别显得对生活的认真。尤其是狐朋狗友们聚会，煮一大壶这样的水果茶是最受欢迎的了，所以严肃地推荐下，嘿嘿。
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: G6 b# {7 S6 D3 H% [: O* r6 R·做水果茶必不可少的橙子和苹果，并要加些柠檬，这样煮出的茶才格外香甜。当然，各种莓子也很好，比如草莓、比如红莓，但是现在毕竟不是莓子的季节，用他们来做茶实在有点心疼，不如鲜着吃更好。至于其它的水果，则就地取材吧，比如我用了梨子、猕猴桃、芒果，还有李子，但是忘记给它照合影了。
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·把所有的水果切成丁，如果需要削皮的，记得削皮，比如猕猴桃。
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·然后把水果放入锅中，加入冷水，再加少许冰糖，中火煮开后再用小火煮半小时到40分钟就可以了。
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# Y+ F& E0 q3 s$ Y可以热着喝，但是我更喜欢喝冰的。喝的时候可以加点蜂蜜，也可以就喝那淡淡的酸甜，当然没有蜂蜜加砂糖也可以了，但是我觉得蜂蜜更健康，也更加好喝。5 u" ]6 |0 P2 R7 T: J
唯一注意的是，水不要太多，不然味道就太淡了。% N! d8 S7 @% f8 N! ]6 L) f. r' H
我用了以上水果各一只，倒了中型锅的半锅水。
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·煮过的水果其实就不好吃了，但是也可以拌着冰激凌或者酸奶吃掉不浪费。
9 q# u" O' c: C5 `5 Q而我，则利用他们做了水果酥派，哈，这个有点难度，以后介绍，先放张照片先睹为快下。: R1 y! i8 d, p4 T5 ^

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[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-6 12:33 PM 编辑 ]

我对那个水果酥派更感兴趣，赶紧介绍一下吧！:P