推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

妈妈私房菜--雪花粟米羹[6P]


) t. Z; S/ ]3 T6 L1 l$ j, o2 {3 `' T; \* ~
烹制方法 ) u1 }' Y! ~# u9 L1 s+ v' H
( \+ R3 a' _3 r- N0 R; ~' E
材料:鸡蛋(5颗)、枸杞(10颗)、速食粟米羹(一罐)8 t  V7 N% _; R: s( o* e# i& J  y
调料:糖、盐
; K# F/ x- q( `( c, [
! v/ i2 O  `7 C# S; I# m
. q1 n; E# r# J( Q
' r* Y/ m% |7 U% j! O0 P; x1 e1 将五颗鸡蛋的蛋白倒出,装在大碗内,用少许盐调味
/ H  O7 Q8 F0 v& R% ~# C: X# T7 K" v4 I
( |  K& i- c* Y1 u9 ^! H8 {
) l! s- A2 [3 _
2 用打蛋器用力、均匀地打发蛋液,直至蛋液成白色泡沫状
, }/ i. x  [& w8 l! s1 ~. X  G1 v1 S7 \, p! b" F

, i3 u% T. j# B& F/ z5 e9 F9 Q. o2 Z: v7 w. w% h% r" a9 [
3 锅枸杞用温水浸泡着,待用
  a+ n3 ^1 S* j* J7 ~8 ]) {. A0 Z

5 ~% G$ D/ _/ U+ z8 z  F* M" y
& e/ ~% U& y8 Z% g* @9 G# f4 在锅里烧热3碗水,倒入速食粟米羹,调入糖慢慢搅拌均匀,将粟米羹煮开, m/ M4 I2 N5 M8 e0 r1 V

( f1 I0 f5 G& L1 R7 \6 Q$ E( K1 F % ^& |8 |5 l( e* h
5 E2 Q5 P0 ~2 |, v6 \% G8 U
5 将打成泡沫状的蛋白盖在粟米羹上,点缀上枸杞,即可食用
5 n; S: t3 S$ d" J8 a9 K8 {, B2 x( Z7 E8 n  L8 N8 r( O

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

有这么会做料理的妈妈太幸福了,可惜我和媳妇手艺都不行~~

TOP

看着应该是清淡口味的吧 而且还是甜食类型的

TOP

蛋白是生的啊,这样能好吃吗,怀疑中!不敢尝试啊,怕吃坏肚子。

TOP

看起来貌似太清淡了,觉得还是弄的辣点才好吃!

TOP

一定很美味希望有缘分的话 我也能吃上一碗

TOP

看起来好像很不错,不知道味道怎么样,支持下。

TOP

看起来很不错很美味的啊,应该是很好吃吧。

TOP

最喜欢的羹,进口滑嫩
; s) m" U7 W% j5 R: o8 |6 ]
- Q6 n7 A4 M5 `7 P- c$ Z" Z: X上面图片色泽真好,看着就想吃

TOP

看起来色泽很漂亮,看着就很想吃,也去学着做做尝尝。支持!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 00:24