. E* T8 u. r7 O) ]# O& t下面的这个蛋糕,送给在远方的女朋友,1 s& F8 @" E4 ]1 q2 t7 P
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虽然无法亲手送到你的身边,但仍然希望你可以感受到温暖。" ~2 j8 C* f2 W' E/ | G
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道不远人2 ]8 [( {4 @' ?: T0 r- o5 y
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. }+ \ z+ t$ S* o! m3 ^Double Cream加上白糖,搅拌半小时做出奶油。在此之前,将面粉,黄油,鸡蛋,糖适量搅拌均匀,放入烤盘后置入烤箱170度烘烤40分钟作为蛋糕的底。8 ^4 n3 m6 Q# L0 F- m2 z# ~( M
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基本成型的奶油备用, I$ F) s# P/ I' V
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`5 h: [9 ^/ O用的全麦的面粉,色泽不是那么的好看,可是口感还不错。^^0 U# ~- h0 x1 a/ A+ b; h
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9 R! W$ s0 X& o( z2 u8 {$ R用盘子帮忙,用刀在方形的蛋糕上切割出以一块类圆形的蛋糕。^^因为家中没有圆形的蛋糕模子。
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大致是个圆的蛋糕了,待用~~~
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: Y; N5 K% N0 u- @: x. I" p# H抹上奶油打底,用融化的巧克力画上想要的图案。因为是筷子,且技艺很差,所以...-.-8 X7 f5 a% o2 _2 ^: I) g6 l
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成品大致如上所示, w) }/ Z7 C6 F1 p
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8 d1 @# Y' e5 D9 W% ^+ M* O0 E2 s$ f过去的这一年,有很多快乐的回忆,也有很多的遗憾,快乐都是你带来的,遗憾却多是我带来的。来日方长,以后的每一天,都是最美的一天~我会尽我最大的努力,谢谢你在我的身边~^^
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本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-24 02:47 PM 编辑 ]