银芽腐皮卷

李渊

赞助会员(VIP)

发帖熟手

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 1887
精华: 0
积分: 2811
金币: 135542 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 101 度
感谢: 5304 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-7-2

1楼大中小发表于 2007-1-19 07:20 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

银芽腐皮卷

原料：) f' b6 |# x9 S$ ?0 x4 b: m) F" `" ~, [# l
3 Q) h4 t5 w) Z. ~+ p! _
豆腐皮一张绿豆芽 200克
) V* O9 L3 g; r, C" e% N" I' ?) q J
调味料：
8 c# U' J+ ?8 P5 d( v3 n
盐生抽芝麻酱糖醋辣椒油花椒油鸡精
' b" Z0 T8 r2 g# o' M
做法：
6 j- O8 b" M/ W
1 豆腐皮用水泡一下捞出，绿豆芽用开水焯过，芝麻酱用水搅开，加调味料混合成酱汁/ z& e( t! v4 v4 R9 s. n
* x& a! I/ i4 D. l
2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅，用小火煎熟浇上酱汁
7 ?- ]6 j' w- x2 h, v. R