椒荷烧土豆

材料:
% h7 c$ f& i& u0 z) v" C土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量* ]2 C: Z! c# J5 B' B  x! n  l* T" S
做法:
4 \2 G# H* k4 k- X1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
2 ]. ~8 A  E3 S& [2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起
6 u7 x& j/ }6 ]2 J; r  O3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
# J* e0 h6 k! \8 V6 }, C! {最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下- |) ]& z+ U* ]! J" _3 T# O: t
第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈% v; @0 b2 z2 m
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