宫爆鸡丁$ K5 y% B3 i, b( P- n5 w
　　
  E/ t6 g3 \: c9 Z& @宫爆鸡丁想必大家都很熟悉，这次我们要自己动手制作了，你也来试试吧！2 m3 m. G" V7 L- f# I  ]" A
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还是老规矩，我们先来介绍材料： 鸡胸 胡萝卜 黄瓜 绿 辣 椒 花生 番茄 酱 辣椒酱
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先来做准备工作吧
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8 |* T( c; A1 Z第一步：将胡萝卜 黄瓜 辣椒洗净切丁
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+ q' E; ~. i8 f% a# L9 J, \8 s2 ]5 I6 o$ }: x第二步：将番茄酱 辣椒酱 少量 酱油 混合，加少量水稀释，将葱 姜 蒜切好备用。
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; c; K% y% R* `+ ~* I( J第三步：将鸡胸切丁，清洗，用淀粉将鸡丁和匀，然后裹上一层打好的鸡蛋（一定要先和淀粉再裹鸡蛋，这样炒出来的鸡丁很嫩），将鸡丁过油，炒熟（鸡丁颜色变白即可）
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第四步：将花生用开水冒一下，沥干。然后放到热油中 炸 熟。呵呵，我这次炸得有点过火，都变成李逵了
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  @* R/ `4 m: ]现在，准备工作已经完成，下面我们就开始炒了！+ E" U7 @. {" I/ H

) W4 I- M) L* _- |! H# S　　先将锅中放油，将葱姜蒜煸出香味后捞出。( y2 ]  }1 Q/ Y* L: ]5 h  {! |
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　　将调好的番茄酱和辣椒酱放入锅中炒熟，然后放入胡萝卜丁翻炒约一分钟。  J" a3 Z& G6 D+ j2 N/ S. u
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　　再放入鸡丁 黄瓜和辣椒丁翻炒。随后放花生炒匀，最后放入盐和少许香油出锅。
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再来张特写，还冒着热气了！0 t/ _/ r' i6 G& W, m5 @
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" n& X( A1 \1 w怎么样，看着有食欲吧？还不快来试试！！

厉害，可是还是懒得做。。外卖吧