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[热菜] 要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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9 L4 L2 f: H  Y' N口味土豆条1 v- Q0 |$ U! g0 v
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【原料】土豆
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: g+ n) n, ~, z( p3 r) j【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱
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5 N  Q* I3 g; l* _8 R( X9 V【做法】
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1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。8 `. X1 l/ F: @3 P! w; ~

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2 l, R+ y. v& o, s1 J2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。8 q" }& @; {# t

/ U) h0 J& D' A; S3 B5 @   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。
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0 V4 `. e$ D' N7 }' `6 G' G3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。) Y. Z3 I; x- V! V

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4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。7 F- b; `/ }9 N) `
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- `2 n) p6 O5 |6 Y5 C0 }5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。
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5 ]% |/ C: V7 W) U. S% G5 F6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。, [6 I. h. ]! u1 f

7 Q: L# X1 F9 g3 |$ }/ u  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦! + H! F3 E) d0 d
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2 a6 u4 M1 c4 P# V! t1 m朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢

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土豆  我的最爱  以前吃过各种的土豆做法  还没吃过这种做法,等中午试试。

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武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了

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在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错

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超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧

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应该要放盐的吧,是拌的时候,跟十三香一起放入吗?

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这个土豆条很不错,很强大的味感!

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我很喜欢吃土豆  这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下

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这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?

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我很爱吃土豆,不知道这个味道怎么样,找人做

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