一、洋葱、青椒、切好备用
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5 p: X6 C) v8 T: K二、两个蛋，打散$ V8 G( }2 f$ u) c* G9 @5 ^! L; x+ c
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三、先炒鸡蛋, c1 Q  M2 h: [

) T! {% T9 {7 H) r4 z5 P3 m3 K四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。. T; O# Y. M5 N& k9 c% V

- ?+ v( R! m2 D3 F: i五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等, l+ _! @6 b5 ?% O7 i

0 `% ?4 \2 D( y3 O$ x& o& T效果颜色会更灿烂  V: E' [, x$ R. ^3 @' R
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另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好/ {) M/ r' U; D+ C5 _) f

8 {3 n- V0 R: m$ V7 [建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅5 k  a5 {' `! b( w

8 K2 R1 F. p. I# R: W2 k' P9 c翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些
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2 H% N, A: j: F1 b" ]: Q0 b哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？
" Q6 l/ G% n6 |- h附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。
1 J2 L) p! |7 g1 C* NHOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多