橙汁带鱼

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$ i: w- Z2 g- Q! j其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。- Y+ c8 V, `8 L
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　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。# `2 ~* x6 @+ k, ]7 _; _
　　
( T  R- E% _2 v　　 2、捞起，空干。
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3 U( \1 x- D# a( g$ `　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
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　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
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　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。
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带鱼切段，腌制。
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, Y% R; s! p! n* H; M　　拍粉入锅炸好捞起。; q% _' q# J; s1 m: s, ~
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; I, @: I/ K" Y, s# i, H& M) K4 g/ V勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。$ B5 N5 y) K; H0 t) m2 l3 I+ m/ R
　　
4 `$ B& B* F5 ]" U$ V6 Z　　酸甜口味，属于内秀的那种