简易红烧猪蹄[图文4P]
( S3 h$ y( z; _) p! W
/ m! w) h6 ^ Z5 R原料:
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猪蹄子\糖\卤料\盐\辣椒
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做法:
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猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔
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- i W: ^/ K e4 t& t9 Z炒糖色,然后放进猪蹄上色
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; f7 b. {9 } \$ x+ ?; ~- S2 C上色后,加入卤料和开水,慢火炖,坚持住,几个小时以后即可
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