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胡萝卜开心果蛋糕

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胡萝卜开心果蛋糕

材料& N" Q0 A1 M8 Q; Y0 A8 T. k- H

7 ^7 Y- U% F. c# Y- x# h" P. C2 鸡蛋
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1 tsp ground cardamom4 ~% p4 l/ e& a9 y5 ~/ l
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125g 黄油9 o* b* t/ h% F3 u1 y
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250g 面粉
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; J+ Q$ N) F* P& m: U3 V& U+ Z) l1tsp 苏打粉( bicarbonate soda)
4 E. E1 ?' C; c. A, B5 m5 Z6 ]3 i: x) t7 g& n* h6 i
0 z0 s" H6 |+ T
250g 胡萝卜, 磨碎9 W9 T& z, r+ H8 a$ q# b+ R
% [# N. }' A2 J7 {8 Q+ B

4 j% m9 o0 |" o  p50g 开心果, 弄碎
9 P0 Q. _2 h' o9 [+ S1 R. G' n5 k. ^4 e1 M) [

+ b5 c" ^7 _) ]  a" y8 c0 X50g 杏仁粉
& |; P6 g$ O2 G: n5 e. ~8 t" j/ A. V; s' q9 c4 y; B
: W! i1 G; o/ ~; E
125g 葡萄干2 H/ K0 L- x8 }1 Y. ]8 c% D' j

: q. K) D( [2 [3 N8 {% k
7 U2 J+ S, Y. A4 `% @1 t
7 T6 {3 G  H8 C# Q+ ?) ~忘了鸡蛋
% A, l0 J) ^. q5 e* Z1 b4 J0 P' ~+ {! f
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( g% ?2 e! H5 Y0 R先处理胡萝卜
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& G" g5 r5 ]2 J- q2 X3 Q! A. ~+ R7 t# `' C3 y8 h+ g: l& d
eggs, cardoamom, suger, butter 打碎直到光滑* J, ?( W2 H, z3 L" i# F" l
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7 m3 R, ]& @4 P7 _1 q! i
再加入flour, bicarbonate soda,搅5秒
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7 M" D$ @& R" Y- k在加入其他的原料
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放入蛋糕模,, 在烤箱内烤 40分钟,烤箱 温度180摄氏度, 350华氏度, 或者gas mark 4. ( c6 p0 c, ~! _8 c7 L' ~

+ J0 F" N2 ?" s6 u5 w, o) Z出炉啦。' F' q& t5 V) O  P
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  t5 j! j2 S' Z! n9 j3 ?2 [0 R' d2 C; q5 S8 z1 Z1 u. Q
切开看看。 . b1 ^3 ^5 C9 P1 i* I+ \: l$ Y5 t/ Y
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! g) `+ l( H6 Y) f9 Y/ B+ x5 ~尝蛮好吃的。
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- H9 X. @* c* `) }& Z, A这是第一次作蛋糕, 很高兴。 * t/ J3 S; k/ W- H; o6 h1 ~7 F

9 x% H( o# b; V' k7 q
2 C- }* e4 [" A( |/ x要不要也来一块,还有咖啡? : ]0 h% A" ~2 o/ ]* M( `) _
3 @  I4 ~7 f8 n; B, E
谢谢。

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