1.材料
/ V) R/ ?* x" F. U
2 E5 O. f& x+ [7 s+ Z* y" w
4 G6 Y/ O1 `8 q9 \2.准备妥当
2 w8 ], p, y" P8 R* R: B; S
' K& w  x% M, ~8 W3 [7 ]2 p! \5 S; ]0 E* I0 ^
3.炒好的鸡蛋& c. W* o- |& f( y: x0 d$ i

1 J! w6 J/ T$ T& B6 |( S! ?
  W, C+ l0 N6 S( _4.菜做好了
. {4 ]& n( F3 Y, l! u. _1 [/ d  d6 z! L  H  k+ S" d% A
$ a& f0 _' d% y1 e! n% v
5.来一张特写，感觉还不错吧
" _0 I) T! Y- `$ Q* j. y9 y8 @5 ?% m# w- E3 O0 a( d

4 J3 E( ^/ t0 c用原来拍好的验证了：
5 L0 b+ s; |3 |  T1 J
; Z! C, E9 a) K. X+ I+ [
, w) O) ~  h2 k* q  G- R0 q9 @) ?
猫粮和朋友在茶坊竞选十大人物的活动已经结束，5 X, a0 e$ k2 Q: E- ~. ^* D( f
感谢落叶般，唐尸姐姐、还有众位被我PM骚扰的朋友们的支持, r/ ?5 ?$ C% _4 @
没有你们，我和另两位朋友不可能取得十大人物前三名的好成绩，谢谢你们。
8 ~5 X/ K# n" X; j
' U6 q3 o' r8 g6 K! Y6 g+ J各位感觉还不错的话请给个红心谢谢了' ~3 Y3 C3 C' O5 `

) d# Y! t' E; R[ 本帖最后由 bloomsday 于 2010-5-18 19:39 编辑 ]

拜托，楼主，你只是把图片放出来，具体步骤怎么做啊？

这个里面，再放上青椒会更好吃，而且红绿黄三色更好看，还有，你的西红柿也放得太多了，这样会不会太酸，不过，原创难得，还是红心送上，希望以后有更好的作品！

上面的手艺和我差不多，看形象不怎么地呀，就不知吃着会是是什么样

炒的一般呀，怎么汤那么多呢，可能是喜好不一样吧。

西红柿炒蛋应该算是比较简单的家常菜了，做法就是先在碗中磕两个鸡蛋，可以加少许盐和料酒，搅拌均匀，然后下油锅先炒熟盛出。炒的时候注意火不能太旺，不然容易焦，火也不能太小，要不然鸡蛋不会发口感会太嫩，喜欢炒得老一点还是嫩一点具体看个人口味。西红柿切块，切的时候把蒂头部位青色的予以切除，以免影响口感。起油锅放入西红柿翻炒（注意可以在油锅不旺时就倒入，因为西红柿中水份较多，油锅太热的时候倒入西红柿容易使油飞溅出来烫伤自己），翻炒至西红柿熟透，加入鸡蛋再翻炒几下即可关火加鸡精或少量盐和味精调味起锅，最后撒上少许葱花。这里有一点，西红柿炒得时间长容易糊，看上去菜色不是很清爽，如果说追求样子好看，炒的时间还是短一点为好，不过有种说法是西红柿烧熟了营养更好，因此怎么掌握就看各位食友自己喜欢了。

楼上的好详细，我就不写步骤了，我申请原创的时候会想版给你申请加分的。

就这么简单？什么盐啊、味精的都不用放的吗？

貌似鸡蛋西红柿 很简单 做好吃也不容易的 多尝试下

蛋炒老了，同时也缺少制作过程，一般在蛋还没完全凝固的时候就出锅，因为出国前的温度可以让! m5 i' W8 a- d7 U6 t: p
蛋凝固，这时的蛋吃起来口感显得多嫩。